庖丁は研いでこそ ようこそ中村村風庖丁店のホームページへ。 皆様は庖丁を研いでお使いになられていますでしょうか? 研がずにお使いになり切りにくかったり、力を入れて切っていたりはしませんでしょうか? それは怪我をしやすくなったり、また切る食材のほうも潰れやすくなってしまいます。 そこでよく切れる庖丁が欲しい、もしくは使っている庖丁がもっとよく切れるようになって欲しい。 そのように思われた際には是非一度当店をご利用になってみて下さい。 きっとご満足いただける庖丁をお使いいただけると思っております。
使いやすい庖丁を 包丁と一口に言っても実際にはとても多くの種類があります。 また種類は同じでも長さの違いやバランス、厚み、重さと実に多様なものがございます。 当店ではすべての庖丁の中から実際に手に取って比べていただいたり、こちらからもご提案をさせていただいて お客様にとって最も良い物を選んでいただきたいと考えております。