除去食レシピ

御希望があったので作りました｡
卵・牛乳・小麦・そば・ナッツ・甲殻類など除去。
大豆とお米は使用しています。




除去食レシピ１
(ハンバーグ・豆腐ハンバーグ・ウインナー風)

除去食レシピ2
(カレー・ポタージュスープ(シチュー)・マヨネーズ)

除去食レシピ3
(お焼き・お好み焼き・卵焼き)

レシピは
佐藤のり子さんの著書「アレルギーっ子の食卓」や
さもり小児科の栄養士さんのアイデアから
自分なりにかみくだいて実践しているものです。