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準備 食器・食料    





食器と言われ思い浮かぶのが テポドン発射の 「キム・ソウショッキ」

続いて浮かぶのが 「モダン・ショッキショッキ−ズ」

やけくそで もう一丁! 「ショッキーはママの味」

「ビアショッキ」などと言うのは ご遠慮下さい
オヤジギャグとして社会的に 制裁を受ける事に成ります
ご注意下さい


謹んで お詫び申し上げます
m(_ _)m






まずは食器ですが 画像は「ビリー缶」
長年愛用の物です

ずん胴なべを小型にしたような物で
今の所これ以外は考えられません

「飯ごう」等よりはるかに渓では実用的です





一番上の「ふた」を開けた所ですが
ふた自体がそのまま器になります

ビリー缶自体 「大」・「中」・「小」の3セット
から 出来ています





それぞれ ふたには握り手が付き
なべには 吊るし手が付きます





このセットだけで
ほとんどの食事は 十分です





とにかく軽い素材で出来ているので
重量は感じません

何より 吊るせるのが気に入っています





作った料理など小分けにせず
バイキング式にすれば
皿一つで間に合います





一番小さな缶の中には
「金タワシ」・「お玉」・「フライ返し」・「蚊取線香」
「ライター」等が入ります

小さな隙間でも有効活用!





お玉やフライ返しなど
数年前に購入したのですが
今では もっと良い物が出ているかも知れません

購入は キャンプ用品店
登山・スポーツ店などで





こちらは予備として購入した物
お皿となべのセット

重量的に重いので大人数での使用以外
持ち込みません





上記を展開した所
オートキャンプには良いかもしれません

ステンレス製だったかな?





現地で購入した物

そのまま持ち込まず 日数分に小分けにする





醤油・日数分





各種調味料

重量軽減の為に徹底的に軽量化
小さな容器に詰め替えて持参





各種容器
探せば色々出回っています

近くのスーパー 100円ショップ
見落としがちなのが ホームセンターや
金物屋  資材・工具店

仕事関係の専門店では
普段目にしない便利な物が沢山有ります

一度 覗いて見ては?





お馴染みの お弁当用醤油

色々探して お気に入りを見つけてください





箸に付いては
割り箸を持参しています

これも人数・日数分だけ持参

使用後はそのまま焚き火の中へ





好みの問題ですが
麺類は必ず持参します

うどんあり・そばあり各種


誤解の無いように 始めに言わせて頂ければ

「文句は言いますが 作るのは嫌いです
美味いもの まずい物位の判断は出来ます」
以上!

偉そうに宣言する事ではありませんね
失礼しました m(_ _)m


食料計画や食材ですが
私の場合は 現地購入が基本です

これはまったくの個人的理由で 全て事前に準備出来る物ばかりです
料理下手の私のせめてもの「こだわりで」
現地の物を食べたいと言う事だけです

当然地元のスーパーで買い求める訳で
釣り師恒例の「夜討ち朝駆け」は無縁に成りました

夕方前に現地入りし買い物を終え 翌朝川に向かう事に成ります
宿に泊まるも良し 車で寝るも良し時間的に余裕が出来ます

さて 本題ですが
食料を大量に持ち込んでも 食べ切れるものでは有りません
主食の米とわずかなおかずで良いのではないでしょうか?
日持ちする物や簡単な調理で食べれる物
好きなもので良いのでは

山菜やきのこなど山には幸が沢山あります
残念ながら私には分かりませんが

私の場合は全て持参する事になり 量的にも制限されます
食事のレベルで言うと最低限のレベルでしょうか・・

ただ長くても一週間 通常4日前後の山行ですので
「何も食わなくても 死にはしない!」
と 割り切っています

カロリー計算や栄養バランスなどは無用です
人間の体は4〜5日位では変わりません

また行動食ですが ソーセージを持参してます
一回の山行で20〜30本持ち込みます
山ではなぜか?美味しいのです

その他として
漬物 インスタントコーヒー チーズ お菓子各種 レトルト食品
コンビニ弁当等

要は 食べたい物を持って行く!

ただ レスキューの意味合いもあるので
私は一日分余計に持参します
頭の片隅にでも考えておいてください

また 水ですが 自己紹介の欄にも書きましたが 飲料用・調理用と
水を使いますが 水は目の前に 売るほど流れています

当然と言えば当然なのですが 川の水を使います
純度100%生まれたての水です
これ以上美味い水は在りません






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